EN
Shuhe Premium Dökkur te: Öldugur, rjúpann lausblöðruktur te, ætthafið hefðbundin höndverk, mildur og sléttur, ágætur fyrir meltingu og slökkvun, náttúrulegur heilsute
Lýsing
Svartur te er einn af sex helstu te flokkunum, flokkaður sem eftirfermenteruður te. Hann er tegund af te sem er einstök fyrir Kína með löngu framleiðslusögu, aðallega dulin í Yunnan, Hunan, Hubei og Guangxi sýslum. Teyrætur trúa sig best undir feigrum, regnveðri og eru algengar í skógbeðjum á fjallsvæðum. Þeim er hægt að dyla í sýrustökku jarðvegi. Vöxtunar aðferðir innihalda fræavöxt, stutthliðar klippur, vefjakultúrur, grafting, lagfellingu og deilingu.
Hrágildið fyrir svartan te er Camellia sinensis, trétejurt með uppréttar greinar, fáar greinar og um 8 metra hár. Ungar nýr og blöð eru ljósgræn með fáar eða engar hár. Krókjurtategundir vaxa lægra með minni blöð. Teplöntur fyrir svartan te eru sterkar, blöðin eru þykk, liturinn er gulan-grænn með rauðleitar blettur og stönglur. Teblaðin eru gróf og sterk. Árlega skerð á miðri til seinni hluta júní, nálægt sólstöðvinni „Grain in Ear“. Ásamt ríki Jiajing í Ming-ættarveldinu setti Húnan-hreppurinn í Hunan framleiðsluaðferð í mat á ferðinni við að hella grænum te upp í kökur, gjöra þær fuktgarar, gjöra brotna og þorka yfir eld af fura. Ferlið breytti lit teins í svart-brúnt, þess vegna nafnið „svartur te“.
Svartur te er ríkur í vítamín og steinefni, ásamt próteinum, amínósýrum og sykri. Venjuleg notkun bætir við nauðsynlegum steinefnum og vítamínum, og hjálpar til við að koma í veg fyrir blóðleysi og matarheilsu. Auk þess hefur hann kosti eins og líkamsþyngdarminnkun, blóðsíðaþynning og koma í veg fyrir hjarta- og æðasjúkdóma. Pu'er-te, gerð af svörtum te, hefir löngu saga sem einn af Kínar elstu te-tegundum. Orðið „Níu mör fagra orkíða losa sína eldaða lykt; drekka þúsund ára verðleika Pu'er“ lýsir sérstakri eldaðri lykt vel eldaðs Pu'er-te. Að drekka hann er eins og að drekka sögu sjálfa, sem leyfir teinu að halda eldaðri lykt sinni lifandi í gegnum aldir.
Sérstöðu
| Verkefni | Sérstöðu | Verkefni | Sérstöðu |
| Vörunafn | Shuhe heilsu svarti te | Aldur te | 3–15 ár |
| Sérstöðu | 357g (háð stillingu) | Upprunalegt staðsetning | Yunnan, Krína |
| Form | Þjappaður te-kaka | Undirbúningur | Bryggja |
| Framleiðslu aðferð | Handgert te, eftirfermentaður | Innihaldsefni | Náttúruleg te-blað, engin bótarefni |
| Einkenni | Heilsu-te, lífrænn te, þyngdarminnkunarte | Litur | Grænlig eða grænlig-grár |
| Pakking | Gjafapakki, Taska, Vakúmsigild, Box, Porcelenskrukka | Viðhaldsbetingningar | Geyma á köldum, þurrum stað |
Tilvik
I. Daglegur heimilisnotkun: Varmar og vekur köld á hausti og veturna
Svarthlýður er með hitaeiginleika og mildan, sæðan smekk. Að búa til potta heita svarthlýðs á hausti og veturna hjálpar til við að fjarlægja innri köld. Að leðja hann saman við rauðar dafnir og longan auðkennir smakann og gerir hann áhugaverðan fyrir fjölskylduhópa. Svarthlýður er ríkur í matarlystarfíbrur og prófísktar, og notkun svarthlýðs hálfum tíma eftir mataræði hjálpar til við að brjóta niður fituhaldnar réttir og léttar á meltingarbyrði.
II. Heilsuvarnir og reglun
Fyrir einstaklinga með of mikla innri draf og veika meltingar- og magavirkni getur venjuleg neyting arnarláts hjálpað til við að styrkja meltingarkerfið, fjarlægja draf og léttast á einkennum eins og líkamsþreyju og þykkrum, fitugum tunnuhúð. Þegar þetta er sameinað við heilbrigðisæfingar eins og moxibustion og fótföng getur það betur stuðst við hugmyndina um „heilbrigðisvarnir í samræmi við náttúrunnar lög“.
III. Félagsleg og atvinnulífrými
„Aldrandi gildi“ og „menningarleg dýpt“ rjóðlás gefur honum afar góða staða sem val á við atvinnuviðtöl. Sérstaklega gamalt rjóðlát, með fallegt umbúðagerð og ríkan bragð, sýnir áboðsmannsinn í frumleikum án þess að koma með það meðferðarspennu sem drykkjaviðtöl geta haft. Það er ákaflega hentugt fyrir atvinnusamningaviðræður og fundi við viðskiptavini.
Áherslur
1. Mjúkt í eðli, hentar fjölbreyttum hópum
Með pílufermentun og eldri fer svartur tei mikilvægum umbreytingum á verknandi efnum eins og te-pólfenólum, sem breyta eðli hans frá kólnu í hitasamt og mildt. Að brynjum við grænan te, sem getur irritað magann, er svartur tei nógu mildur til að drekka á tómnefnd án þess að valda óþægindum. Hann hentar langvarandi notkun fyrir einstaklinga með viðkvæma maga eða köld eðli. Hann er einnig mjög gagnlegur fyrir fullorðna og eldra einstaklinga, ásamt hásetjendur sem sitja lengi á stöðvum sínum.
II. Hátt varanlegt fyrir margfeldar broddgerðir og sósun, veitir framúrskarandi gildi fyrir peningana
Svart tea er aðallega gerð úr mjög ungri teblöðrum. Í samruna við þétt samþjappaða textúr eftir gjörrun, birtir hún afar góða varanleika fyrir margar viðbótir. Samþjappað svart te (eins og Fuzhuan eða Hezhuang kubbar) getur orðið fyrir yfir 10 viðbótum, og verið ríkari og mildari í bragði við eldingu. Auk þess verður gamalt svart te mildara í bragði og meira ílögunaríkt með tímanum (með niðurtektum eins og eldaðri lýkt, viðarlykt eða sykur eins og dáfins), sem lýsir hugtakinu „eitthvað sem er betra eftir að það eldist“ – sem gerir það mjög gildi fyrir bæði söfnun og neyslu.
III. Lág kaffín, vinauðlegt fyrir svefn
Við gjörrun brotnar kaffíngildið í teblöðunum niður að hluta, sem gefur mjaðmaðra te sem er miklu minna verkvirkandi á taugakerfið en grænn te eða kaffi. Að drekka létta svarta te einu til tveggja klukkutíma áður en farið er í rúm getur ekki aðeins haft í för með sér að sofaðar ekki, heldur getur það jafnvel róað hug og líkama með mildum eiginleikum sínum. Þetta gerir teinn áhugaverðan fyrir þá sem njóta af te en hafa áhyggjur af áhrifum hans á svefn.
Algengar spurningar
1. Sp: Get ég bryggt svartan te köldum?
Sv: Já. Köldbrygging gefur klarri, sætari brygð með einstaka bragðsni, þótt hún taki lengri tíma (nálægt 4-6 klukkutímum) samanborið við heitbryggingu. Hún er ideal fyrir notkun á sumrin.
2. Sp: Styður drykkur svarts teins vigtaraun?
A: Ítar eins og te-polysockaríð og prófbakteríur í svörtu tei geta haft í för með sér aukna magnefni og brjótun á fituhléðnum matvælum. Hins vegar varierar áhrifin á vigtaraða eftir einstaklingum og er ekki hægt að ná vigtaraða eingöngu með því að drekka svartan te; það krefst jafnvægismatargerðar og hreyfingar.
3. Q: Hver ætti að forðast að drekka svartan te?
A: Græðar konur ættu að vera varar við neyslu, þar sem kaffín í svörtum te gæti haft áhrif á fosterþroska. Fólk með járnefni ætti að forðast að drekka teinn á meðan það tekur járnviðbætur, þar sem te-polyfenól bundnar við járn hindra upptökuna. Barn börnu geta drukkið litla magn af veikum svörtum te en ættu að forðast sterkan te til að koma í veg fyrir svefntruflanir og vandamál við upptöku næringarefna. Þeir sem eru með vandamál með yin-vantekjur og ofmikið innri hita ættu að takmarka neyslu, þar sem hitaeiginleinn í svörtum te gæti aukið innri hita.
4. Q: Hver er geymsluhæfni svarts te?
A: Undir þurrum, vel loftuðum, lyktarfriðri geymsluskilmálum er hægt að varpa rjóðri te langvarandi – yfir 10 ár er algengt – og gæði hennar batna oft meðan hún eldist í bestu eldaunartímabilinu. Umbúðir gefa venjulega til kynna fyrirheitstíma. Henda strax frá ef sveppur myndast vegna ranglaga geymslu.
5. Q: Get ég blandað saman rjóðri te við aðrar teg sortir til drekka?
A: Venjulega ekki mælt með. Öruggar teg sortir eiga sér greinilegar bragð- og eiginleikaeinkenni. Blöndun þeirra við drekkun getur haft í för með sér að einstök bragð- og lyktarefni missi af sig og verður minni góður reykturinn.
6. Q: Hvenær ársins er best að drekka rjóða te?
A: Rjóð te hefur hlýjandi eðli og hentar allt árið um leið, en sérstaklega mælt með á haustinu og vetrinum. Hún hjálpar til við að losna við köld, hlýja líkamanum og draga úr köldum höndum og fótum. Á sumrinu getur köldubrygð rjóð te hjálpað til við að tæma líkamann af hita og draga úr sumarhitum, sem hentar mismunandi árstíðum og drekkunargögnum.